Zero Waste Snacks -DIY

Salzige Snacks sind unverpackt schwer zu bekommen. Über die Jahre haben wir ein paar Lieblingsrezepte gesammelt, die schnell und unkompliziert herzustellen sind. Heute also das Rezept für salzige Kekse aus Mürbeteig: 200 g Mehl (ich verwende am liebsten Dinkelmehl) 50 g Butter 1 TL Backpulver 6-7 EL Wasser Alle Zutaten zu einem Teig vermischen, diesen ausrollen … Weiterlesen Zero Waste Snacks -DIY

Summertime – Zero Waste

So kann ein Tag im Schwimmbad aussehen.. ganz ohne Müll und trotzdem mit allen Schikanen. Pommes einfach mal in die Lunchbox bitte ;-). Wir wünschen euch einen tollen Sommer!   We had a great day at the pool. Spending time with the kids and having some lovely food together. We even had chips! Enjoy the summer!

Ice Ice Baby – Zero Waste DIY

Es ist Sommer und was gibt es da besseres als ein frisches Eis.... Für uns eigentlich nur eines, eines das mit weniger Zucker und regionalen Zutaten auskommt. Für die Blitzversion nimmt man gefrorene Beeren oder Früchte und gibt diese mit einem Klecks Joghurt oder etwas Nussmilch in den Mixer. Dieser Vorgang ist so leicht das … Weiterlesen Ice Ice Baby – Zero Waste DIY

Der Laden – Zero Waste Einkaufen

An manchen Tagen klingt es immer noch unwirklich... "Ich gehe jetzt in den Laden"... unseren Laden. Und dann gehe ich hin und sperre die Türe auf und es macht mich immer noch jeden Morgen glücklich diesen Ort zu betreten. Nach einem aufregenden Crowdfunding und so vielen spannenden Entwicklungen hat unser Herzensprojekt am 20. Februar diesen … Weiterlesen Der Laden – Zero Waste Einkaufen

Herbst – Zero Waste DIY

Vor einigen Wochen haben wir Familie in Baden-Württemberg besucht. Das Wetter war herrlich und die Weinberge haben zu einem Spaziergang eingeladen. Die Ernte war gerade vorbei, doch es hingen an vereinzelten Stellen noch Trauben. Da wir nicht viel von Lebensmittelverschwendung halten, haben wir uns ans Werk gemacht und die guten Stücke geerntet. Wieder zu Hause gab es … Weiterlesen Herbst – Zero Waste DIY

Auer Dult – Zero Waste München

Am 1. Mai haben wir trotz des strömenden Regens die Auer Dult besucht. Unsere große Tochter hatte ihren Spaß auf dem Karussell. Wir großen haben uns darüber gefreut das wir (trotz anfänglicher Skepsis der Verkäufer "wollen Sie wirklich keine Tüte??") all unsere Einkäufe dort müllfrei tätigen konnten. Schön war's, beim nächsten Mal etwas weniger Regen bitte.

Hafermilch DIY – Zero Waste München

Kürzlich wurde ich gefragt ob es bei OHNE auch Hafermilch in der Glasflasche geben wird. Vorerst muss die Antwort leider Nein lauten. Aber wir werden nicht aufhören für euch danach zu suchen! Deshalb wollte ich euch gerne zeigen, wie man leckere Hafermilch selbst macht. Wenn man sie frisch zum Frühstück genießen möchte, fängt man am … Weiterlesen Hafermilch DIY – Zero Waste München